L'Azienda Agricola Vaddinelli nasce da una famiglia dedita all'agricoltura da tempo. Dal 1994 è passata da coltura convenzionale ad agricoltura biologica: un tipo di coltura che considera l'intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolofavorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità, dell'ambiente in cui opera ed esclude l'utilizzo di prodotti sisintesi e organismi geneticamente modificati.
Officina Enoica
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