Gorzegno, un piccolo paese dell'Alta Langa sul confine tra Piemonte e Liguria, ospita la Cascina Besciolo, sita a 500 m sul livello del mare. Il termine quot;Bescioloquot; risale allo stranome attribuito alla famiglia che abitava questa frazione. Anche l'azienda ha origini remote, in quanto il nonno Besciolo produceva vino per soddisfare le esigenze di un consumo famigliare e per quot;barattarloquot; con altri prodotti della terra. Il figlio ha poi portato avanti questo lavoro senza che fosse la risorsa principale. Marco invece, un giovane vitivinicoltore, ha posto le basi del suo futuro e di quello della sua famiglia proprio sulla produzione di vino.
Officina Enoica
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