L’Azienda Agricola Lo Spaventapasseri, piccola cascina a conduzione familiare, si trova sulle colline di Mombaruzzo; i suoi terreni sono situati nella zona di salvaguardia denominata “Bosco
delle Sorti – La Communa”.
Conduciamo l’azienda con il metodo di agricoltura biologica, proprio per l’amore ed il rispetto verso l’ambiente e la salute dell’uomo. Fare bio per noi significa, oltre ad eliminare i prodotti
chimici, anche ricreare un equilibrio naturale nei nostri terreni.
Coltiviamo vigneti, frutteti, produciamo ortaggi, utilizzando prevalentemente varietà antiche ed autoctone. Inoltre dai boschi presenti in azienda raccogliamo fiori e frutti spontanei.
Officina Enoica Milano
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